Pachi Pachi会議

本日は朝一から「SEA FOOD&STYLE Pachi Pachi」の店長と料理長達との会議でした。

スタッフの人数、料理の提供時間等問題は山積ですが、リピーターの方、予約を入れてくれる方、会合で使ってくれる方々も増え、平日他店はガラガラでも、うちは結構入ってくれる状況が良くあるとの事で、だいぶ味の方も認知して頂いてきたのかなと嬉しく思います。

まだお昼前ですが、昨日のTV放送の影響もあり、続々とお客様が入ってこられてます。有難い事ですね。

まだまだこれから、店長、料理長、スタッフの皆さんが一丸となり、料理、サービスの向上にもっともっと取り組んで行きましょう!

皆さんの技術、人柄、サービス精神があれば、広島中から「Pachi Pachi」目当てにマリーナホップに来場する人が増える日もそう遠くないと思います。

頑張りましょう!

さてさて地元呉では、輸入車の修理、メンテナンス、チューニング、販売を行う会社の改装工事が完成しました。

ちなみにここは同級生が運営するらしく、もうすぐOPENで開店一発目から数千万円の外車が入ってくるとかこないとか。車好きにはたまらんですね。

そういえば、時間も忘れて油まみれになりながら、自分や人の車いじってた頃もありましたね。まぁ20年近くも前ですが・・・。

というわけで、お持ちの外車をチューニングしたい方や、カッチョイイ車を買いたい方は、わたくしまでご一報を。ぼったくらないようにと釘を刺しときます(笑)

 

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