我が家のお野菜🌿

春というよりは初夏のお野菜のアスパラガス

お花同様、我が家の畑で早い実りを迎えております。

多年生草本植物のアスパラは冬の間は寒さから守るため

コモで覆うなど手間が掛かるお野菜との事・・・

美味しく頂くだけの私に『手間掛かるんよ🤨と母・・・

今年もフレッシュなアスパラガスを食べる事が出来幸せ💕

庭にある水路にはクレソンが群生⁉

サラダはもとより我が家は鍋でも頂きます🍲

映画『失楽園』では最後の晩餐になるくらいの

クレソンの鴨鍋は最高です😋

火を通しても美味しいクレソン・・・

お浸しや炒め物、お弁当の彩に大活躍です🥰

 

美味しいお野菜も綺麗なお花も育てるのは手が掛かる😓・・・我が家のお野菜ありがたく頂きます🙏

Scroll Up