ちょっと一杯⁉ホームアシスタント木村 ハマチが美味しい季節になって参りました本日はお料理ネタで失礼致します🙇🏻♀️ 丁寧にシゴされたハマチのサクを頂きました出汁混布をペタペタ・・・日本酒をぶっかけ、一晩辛抱😑大好きな混布〆です✨ この日は太刀魚さんにカキフライさんも小鉢はお刺身を細切りにして生姜・大葉・かぼすの皮・胡麻・ネギをポン酢で和えるだけの一品どんなお刺身にも使えるアイテムです。良い肴になりますよ 鳥取県の珍しいお酒を頂きました生酛香の高いとても美味しい日本酒です。〆は最近ハマっている“そばの実ご飯”ワサビをそえるとネオ蕎麦がき外食を控えなければいけない日々が続きますね😥それでも呑みたいわたくしは・・・家呑み料理・・・精進しております