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2019.09.11

秋を楽しむ暮らし

暑さが再び戻ってきて夏日はありますが

夕暮れの時間は確実に早まってきていますね。

まだまだ 暑いようで、季節は一歩一歩進んでいます。

 

今週金曜日には十五夜。中秋の名月。

丸いおだんごやススキを飾って月を愛でるというのは

もう昔話の風習になっているのでしょうか。

我が家では 代々伝わる白みそ仕立ての団子汁というのをいただきます。

里芋と団子とネギのシンプルなお汁ですが、これが広島ならではの

甘めの白みそで作るからこそ、優しい味になります。

 

東京に居たときには依頼されて、秋葉原で開催された農業祭で

広島の味として1000食ほど準備して 振る舞い、レシピも配りました。

みなさんも なにか季節を感じる習慣はありますか。

 

小田原ハウジングマリーナホップ店では、

ささやかながら ほっと和む季節を感じられるアイテムも

揃えておりますので、ぜひお立ち寄りください。

fuji


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